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食物アレルギーに対応可能なケーキ店一覧
福山市内のアレルギー対応可能なケーキ店
販売件数・50音順
先月でタウンページに掲載のある洋菓子店にアンケートを送付し、返信のあった店舗です
年間販売件数 51-300件
 パディントン
年間販売件数 11~50件
 お菓子工房サンクラフィーユ(卵・牛乳アレルギーのみ)
 菓詩工房スウィートカカオ 
 白バラ(卵アレルギーのみ)
 スモールベイクショップ
 フランス菓子ラ・メール
 マロンドール
年間販売件数 10件以下
 エルヴェ(卵・小麦アレルギーのみ)
 カフェ・コンディトライ・シューベルト(卵アレルギーのみ)
 パティスリーボヌール
 浜だんな製菓(卵アレルギー・牛乳アレルギー・小麦アレルギー単独のみ)
12/11スモールベイクショップ追記しました。
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[2013/11/22 18:43] 購入方法など | コメント(0) | @
食物アレルギーに対応可能なケーキ店1
パディントン 沖野上町5-6-12 084-926-5017
年間の食物アレルギーに対応したケーキの注文数 51~300件
卵アレルギー       ○
牛乳アレルギー      ○
小麦アレルギー      ○
卵&牛乳アレルギー    ○
卵&小麦アレルギー    ○
牛乳&小麦アレルギー   ○
卵&牛乳&小麦アレルギー ○
Q.事前の予約は必要でしょうか。必要な場合何日前までに予約すればよろしいでしょうか?
小麦アレルギーの場合は3日前までにお願いします。
Q.同じような大きさの通常のケーキに比べて値段は高くなりますか?
卵抜きいちご生ケーキ 18cm3675円 卵&乳製品抜きケーキ 18cm3150円 卵&乳製品抜き豆乳ケーキ 3990円
Q.ケーキ以外にアレルギー対応の食品があればお教えください。
卵抜き焼菓子 ホワイトボールクッキー 5個入り 294円 
卵・牛乳・小麦アレルギー 米粉ショートブレッド 2個入り 157円
[2013/11/22 18:49] 購入方法など | コメント(0) | @
食物アレルギーに対応可能なケーキ店2
サンクラフィーユ 三吉町南1丁目13-14 926-8872
年間の食物アレルギーに対応したケーキの注文数 11~50件
卵アレルギー       ○ *1
牛乳アレルギー      ×
小麦アレルギー      ×
卵&牛乳アレルギー    ○ *2
卵&小麦アレルギー    ×
牛乳&小麦アレルギー   ×
卵&牛乳&小麦アレルギー ×
*1 小物ケーキ1種類とデコレーション
*2 デコレーションのみ
Q.同じような大きさの通常のケーキに比べて値段は高くなりますか?
卵アレルギーでの製品は同額。卵乳製品抜きはホール4号12cm\3150(通常ケーキ\2500)
Q.事前の予約は必要でしょうか。必要な場合何日前までに予約すればよろしいでしょうか?
2~3日までに予約をお願いします。
Q.ケーキ以外にアレルギー対応の食品があればお教えください。
クッキーに卵アレルギー対応品(1~2品)
[2013/11/22 18:54] 購入方法など | コメント(0) | @
食物アレルギーに対応可能なケーキ店3
スウィートカカオ 西新涯町1丁目14-23 084-953-8114
年間の食物アレルギーに対応したケーキの注文数 11~50件
卵アレルギー       ○
牛乳アレルギー      ○
小麦アレルギー      ○
卵&牛乳アレルギー    ○
卵&小麦アレルギー    ○
牛乳&小麦アレルギー   ○
卵&牛乳&小麦アレルギー ○

Q.同じような大きさの通常のケーキに比べて値段は高くなりますか?
アレルギー用豆乳ケーキ 3000円(参考15cmの生クリームケーキ 2700円) 
Q.事前の予約は必要でしょうか。必要な場合何日前までに予約すればよろしいでしょうか?
3日~4日前の予約
Q.ケーキ以外にアレルギー対応の食品があればお教えください。
なし
[2013/11/22 18:56] 購入方法など | コメント(0) | @
食物アレルギーに対応可能なケーキ店4
白ばら 御門町2-3-19 922-0811
年間の食物アレルギーに対応したケーキの注文数 11~50件
卵アレルギー       ○
牛乳アレルギー      ×
小麦アレルギー      ×
卵&牛乳アレルギー    ×
卵&小麦アレルギー    ×
牛乳&小麦アレルギー   ×
卵&牛乳&小麦アレルギー ×

Q.同じような大きさの通常のケーキに比べて値段は高くなりますか?
通常のケーキと値段は同じです。スポンジに卵を使用するので卵を使用ないパイを重ねてデコレーションケーキを作っています。
4日前の予約が必要です。
Q.ケーキ以外にアレルギー対応の食品があればお教えください。
夏はゼリーがあるのでおすすめしています。
[2013/11/22 19:01] 購入方法など | コメント(0) | @
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