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冷麦
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商品名:米の麺、製造:株式会社自然芋そば
小麦不使用の乾麺です。
特定原材料およびそれに準ずる材料は使用されていません。
ケンコーコムで購入しました。180g入りで472円でした。
味も匂いも特にありません。ゆであがってすぐ食べた食感は韓国冷麺みたいで腰が強すぎますが、30分ほど水につけてから食べると少し腰の強い冷麦のような食感です。つゆのからみも悪くはありません。星二つ☆です。 
写真大皿の直径は23㎝です。
*利益相反について* 
当院で購入しました。販売業者より利益提供はありません。
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[2013/06/28 15:51] 小麦アレルギー | コメント(0) | @
スパゲッティー
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商品名:ライスパスタ スパゲティスタイル、製造:ケンミン食品株式会社
小麦不使用のスパゲッティーです。
特定原材料およびそれに準ずる材料は使用されていません。
ケンコーコムで購入しました。250g入りで300円でした。
味も匂いもとくにありません、食感は柔らかくべっちゃっとしています。スパゲッティーよりは焼きそばに近い感じです。星一つ☆です。 
写真大皿の直径は23㎝です。
*利益相反について* 
当院で購入しました。販売業者より利益提供はありません。
[2013/06/28 15:52] 小麦アレルギー | コメント(0) | @
蒸しパン
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商品名:お米の粉で作ったミックス粉、製造:株式会社波里
小麦不使用のミックス粉で作った蒸しパンです。
特定原材料およびそれに準ずる材料は使用されていません。
天満屋ハッピータウンポートプラザ店で購入しました。500g入りで378円でした。
袋のレシピにしたがってミックス粉 砂糖 水 レモン汁 重層を混ぜてレンジで作ってみました。
すこし甘みが少ないですが、変な匂いはありません。食感は表面がすこし硬いですが中はもちもちしています。星二つ☆☆です。 
写真小皿の直径は9㎝です。
*利益相反について* 
当院で購入しました。販売業者より利益提供はありません。
[2013/07/14 18:46] 小麦アレルギー | コメント(0) | @
スパゲッティー
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商品名:コーンとお米のスパゲティ 、製造:ORGRAN NATURAL FOODS
小麦不使用のスパゲッティーです。
特定原材料およびそれに準ずる材料は使用されていません。
ケンコーコムで購入しました。250g入りで577円でした。
味も匂いも特にありません。袋に書いてある10分では芯があるため12分ゆでましたが、食感はスパゲッティーです。星三つ☆☆☆です。 
写真大皿の直径は23㎝です。
*利益相反について* 
当院で購入しました。販売業者より利益提供はありません。
[2013/07/16 18:43] 小麦アレルギー | コメント(0) | @
スパゲッティー
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商品名:「みんなの食卓」パスタ風でん粉麺、製造:東北日本ハム株式会社
商品名:「みんなの食卓」低アレルゲンミートソース、製造:東北日本ハム株式会社
小麦不使用のスパゲッティーです。
特定原材料およびそれに準ずる材料は麺には使用されていませんが、ソースに豚肉・牛肉・チキンエキスが使用されています。ソースを湯煎にかけて、麺はレンジでチンしました。
ニッポンハムお届けネットで購入しました。麺は100g10個入りで1980円でした。ソースは65g5個入りで840円でした。
ソースはやや甘めのおいしいミートソースです。麺の味や匂いは特にありません、食感はややくにゃくにゃした食感ですがこしが少ないです。あまりなめらかではないのでスパゲッティーらしくはありません。麺は星一つ☆です。ソースは星三つ☆☆☆です。 
写真大皿の直径は23㎝です。
*利益相反について* 
当院で購入しました。販売業者より利益提供はありません。
[2013/07/17 11:43] 小麦アレルギー | コメント(0) | @
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